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2011年9月 6日 (火)

トマトが切れりゃ・・・。

京セラのセラミック包丁なんだけど、初めっから切れなかったけど、2年も使うと(ま、普通の家庭より使って無いから1年分くらいかな?)ますます切れない。もう、ホント、切れない。昨晩鶏肉を切ろうとして、もう限界を感じちゃった。

無料研ぎ券があった事を思い出して、探す探す・・・キッチンの引き出しの奥にヨレヨレになったそれを見つけた。無料といっても、送料はこっち持ち。「しっかり包装して」って書いてあるけど、新聞紙にくるんでエクスパックで送っちゃった。

なにせセラミックは普通の砥石じゃ研げないのよね。セラミック用の砥石もハンズあたりには売っているらしいけど、砥石より新しい包丁買っちゃったほうが安そうだもんね。ここで1回砥いで貰って次に切れなくなったら、買い換える予定。

柄と歯が一体になってて、清潔に使えて、軽くて、研ぐ必要が無くて、良く切れる包丁って何かなあ。なんとか作みたいな立派なのは、料理嫌いの自分には不要。欧米のようにハサミでバシバシ切るほうが向いているのかもしれないけど・・・。

今日のTSV「エクスボーテ デルマリヴァイブ:DX 2個セット」¥9,315:ずい分前に定期購入してせっせと飲んだけど、値段の割りになーんも変わらなかった。ちょっと続けるには高すぎるし。

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